https://sbt-test.azurewebsites.net/cs/lesson-plans/skupiny-potravin

Essential Nutrients a 5 Potravinových Skupin

Plány Lekcí od Olivera Smitha

Najděte tyto plány lekce sladěné se společným jádrem a více jim podobné v naší vědecké kategorii!

Plány Výuky Jídel Skupin


Zdravá strava je nezbytná pro dlouhý a šťastný život, ale co dělá stravu zdravou? Doporučujeme, abychom měli pestrou stravu složenou z potravin z každé skupiny potravin, protože všechny různé druhy potravin nám dodávají základní živiny. Studenti by měli být seznámeni s výživou a zdravým stravováním, aby byli schopni rozumně a informovaně rozhodovat o své stravě. Aktivity v této lekci pomohou studentům rozpoznat důležitost pestré stravy a proč nemohou mít jen dort pro každé jídlo!

Studentské aktivity pro Skupiny Potravin Zahrnuje:



Vytvořte Storyboard 

(Spustí se zkušební test zdarma na 2 týdny - není potřeba žádná kreditní karta)








Vytvořte Storyboard 

(Spustí se zkušební test zdarma na 2 týdny - není potřeba žádná kreditní karta)



Výživa a věda o potravinách

Je důležité, aby vaši studenti měli znalosti o tom, jak se zdravě a informovaně rozhodovat o své osobní výživě. Pestrá a vyvážená strava zahrnuje studenty pochopení široké škály konceptů ve výživě. Ale pestrá strava není vhodná pro všechny. Množství potravy potřebné pro každou skupinu živin závisí na mnoha různých faktorech, jako je pohlaví, věk, výška, rychlost metabolismu a množství fyzické aktivity.

Existuje pět různých skupin potravin: zelenina, ovoce, obilí, bílkoviny a mléčné výrobky . Měli bychom se snažit jíst ze všech těchto skupin potravin, protože naše těla potřebují širokou škálu různých makro a mikroživin. Některé skupiny potravin jsou rozděleny do podkategorií. Například, zelenina je rozdělena do pěti podkategorií: tmavě zelená zelenina, škrobová zelenina, červená a oranžová zelenina, fazole a hrášek a jiná zelenina. Mnoho denních vitamínů a minerálů, které naše tělo potřebuje, pochází z ovoce a zeleniny a zrna obsahují dobré zdroje uhlohydrátů. Můžeme získat protein z mnoha různých zdrojů, jako je maso, ryby a ořechy. Protein se také nachází v mnoha mléčných výrobcích, jako je sýr, mléko a jogurt.

Živiny v potravinách jsou velmi důležité a každá z nich má jiný účel a použití, které je nezbytné pro dobré zdraví. Hlavní skupiny živin jsou uhlohydráty, bílkoviny, tuky, vitamíny, minerály, vláknina a voda.

Sacharidy jsou molekuly, které se skládají z uhlíku, vodíku a kyslíku. Existují dva typy: škroby a cukry. Škrob se nachází v potravinách, jako je mouka, brambory, těstoviny, rýže a obiloviny. Cukr se nachází v ovoci, zelenině, medu a mléce. Sacharidy se rozkládají na glukózu, která se používá k dýchání pro energii těla.

Proteiny se tělem používají k růstu a opravě všech buněk v našem těle. Nejsou jen v potravinách, jako je maso a ryby, ale také v sójových výrobcích a ořechech. Proteiny jsou rozděleny na aminokyseliny.

Tuky jsou důležitou součástí zdravé výživy; mohou tělu poskytnout spoustu energie. Tuky mohou být také uloženy v těle, aby nás izolovaly. Existují dva hlavní typy tuků: nasycené tuky a polynenasycené tuky. Nasycené tuky jsou obvykle při pokojové teplotě tuhé, zatímco nenasycené tuky jsou kapalné. Nasycené tuky obvykle pocházejí ze živočišných zdrojů, jako je máslo, ale existují některé rostlinné zdroje, jako je palmový olej. Polynenasycené tuky se vyskytují hlavně v rostlinných zdrojích, jako je olivový olej. Zatímco tuky jsou důležitou součástí zdravé výživy, příliš mnoho mastných potravin může být pro vaše zdraví špatné.

Vitamíny jsou potřebné pouze v malém množství a udržují naše tělo zdravé. Vitamin A se tělem používá k udržení imunitního systému a dobrého zraku. Vitamin A lze nalézt v mnoha zdrojích, jako jsou vejce, olej z tresčích jater a dýně. Pokud nebudeme mít dostatek vitamínu C, můžeme vyvinout chorobu zvanou kurděje, něco, co je běžně spojováno s časnými námořníky cestujícími na dlouhé plavby. Mezi další vitaminy patří B, D, E a K.

Minerály jsou také potřebné v malém množství, aby se tělo udržovalo zdravé. Mezi minerály patří vápník, železo a draslík. Vápník je nutný pro produkci zdravých kostí, železo pro produkci červených krvinek a draslík pro funkci srdce. Příliš málo železa může způsobit anémii.

Vlákno není tělem ve skutečnosti tráveno, ale poskytuje vlákninu na podporu trávení. Nachází se v mnoha druzích ovoce, zeleniny a obilí.

Voda je nezbytná pro produkci mnoha tělních tekutin a buněk. Vysoké procento těla je voda. Nechceme jen dostat vodu z pitné vody; vodu najdete v mnoha různých nápojích a dokonce i v potravinách, jako jsou okurky a salát.


Základní otázky pro potravinové skupiny

  1. Proč musíme jíst?
  2. Co je vyvážená strava?
  3. Jak můžeme zlepšit naši stravu?

Nápady na další potravinovou aktivitu

  1. Studenti si vytvářejí vizuální recepty svých oblíbených zdravých jídel.
  2. Studenti vytvářejí příběhový příběh někoho, kdo dělá nezdravé jídlo a navrhuje způsoby, jak tento student zlepšit svou stravu.
  3. Studenti zkoumají jídlo z celého světa a vytvářejí T-graf, který upozorňuje na rozdíly mezi kuchyní dvou zemí.

Vytvořte Storyboard 

(Spustí se zkušební test zdarma na 2 týdny - není potřeba žádná kreditní karta)


Přidělení Obrazu


Ceny





Vytvořte Storyboard 

(Spustí se zkušební test zdarma na 2 týdny - není potřeba žádná kreditní karta)


Pomozte Sdílet Storyboard That!

Hledáte Více?

Podívejte se na zbytek našich Průvodců učitelů a plánů výuky!


Zobrazit všechny zdroje učitelů


Naše Plakáty na ZazzleNaše Lekce o Učitelích Platí Učitelé



Clever Logo Logo Třídy Google Student Privacy Pledge signatory
https://sbt-test.azurewebsites.net/cs/lesson-plans/skupiny-potravin
© 2019 - Clever Prototypes, LLC - Všechna práva vyhrazena.
Start Tento Zkušební Verze Zdarma
Prozkoumejte Naše Články a Příklady

Filmové zdroje

Filmové zdrojeVideo marketing

Ilustrované průvodce

PodnikáníVzdělávání
Vyzkoušejte Naše Další Webové Stránky!

Photos for Class - Vyhledejte škola-Safe, Creative Commons Fotografie! ( To dokonce cituje pro vás! )
Quick Rubric - Snadno vytvářet a sdílet skvěle vyhlížející Rubrics!
Preferujete jiný jazyk?

•   (English) Food Groups   •   (Español) Grupos de Comida   •   (Français) Groupes D'aliments   •   (Deutsch) Lebensmittelgruppen   •   (Italiana) Gruppi Alimentari   •   (Nederlands) Voedselgroepen   •   (Português) Grupos de Comida   •   (עברית) קבוצות מזון   •   (العَرَبِيَّة) مجموعات الأطعمة   •   (हिन्दी) खाने के समूह   •   (ру́сский язы́к) Группы Продуктов Питания   •   (Dansk) Fødevaregrupper   •   (Svenska) Matgrupper   •   (Suomi) Ruokaryhmät   •   (Norsk) Mat Grupper   •   (Türkçe) Besin Grupları   •   (Polski) Grupy Żywnościowe   •   (Româna) Grupuri Alimentare   •   (Ceština) Skupiny Potravin   •   (Slovenský) Skupiny Potravín   •   (Magyar) Élelmiszercsoportok   •   (Hrvatski) Grupe Hrane   •   (български) Хранителни Групи   •   (Lietuvos) Maisto Grupės   •   (Slovenščina) Food Groups   •   (Latvijas) Pārtikas Grupas   •   (eesti) Toidugrupid