Pitanja o daljinskom učenju? Kliknite ovdje

https://sbt-test.azurewebsites.net/hr/lesson-plans/grupe-hrane


Planovi Lekcije za Hranu


Zdrava prehrana je bitna za dug i sretan život, ali što dijetu čini zdravom? Preporučuje se raznolika prehrana sastavljena od hrane iz svake skupine namirnica jer nam sve različite vrste hrane daju bitne hranjive tvari. Studente treba upoznati s prehranom i zdravom prehranom kako bi mogli donositi razumne i informirane odluke o svojoj prehrani. Aktivnosti u ovoj lekciji pomoći će učenicima da prepoznaju važnost raznolike prehrane i zašto ne mogu imati samo tortu za svaki obrok!

Aktivnosti studenata za Grupe Hrane uključuju:




Napravite Storyboard*



Prehrana i nauka o hrani

Važno je da vaši učenici imaju znanje za donošenje zdravih i informiranih odluka o svojoj osobnoj prehrani. Raznolika i uravnotežena prehrana uključuje studente da razumiju širok raspon pojmova u prehrani. Ali raznolika prehrana nije jedne veličine koja odgovara svima. Količina hrane potrebna iz svake skupine hranjivih sastojaka temelji se na mnogo različitih čimbenika, kao što su spol, starost, visina, brzina metabolizma i količina tjelesne aktivnosti.

Postoji pet različitih skupina hrane: povrće, voće, žitarice, bjelančevine i mliječni proizvodi . Trebali bismo nastojati jesti hranu iz svih ovih skupina hrane, jer našim tijelima treba širok spektar različitih makro i mikro hranjivih sastojaka. Neke se skupine hrane dijele na podkategorije. Na primjer, povrće je podijeljeno u pet potkategorija: tamnozeleno povrće, škrobno povrće, crveno i narančasto povrće, grah i grašak i ostalo povrće. Mnogi od dnevnih vitamina i minerala koji našem tijelu trebaju potječu od voća i povrća, a žitarice sadrže dobre izvore ugljikohidrata. Protein možemo dobiti iz različitih izvora, poput mesa, ribe i orašastih plodova. Protein se nalazi i u puno mliječnih proizvoda poput sira, mlijeka i jogurta.

Hranjive tvari u hrani su vrlo važne, a svaka ima drugačiju svrhu i upotrebu koja je nužna za dobro zdravlje. Glavne hranjive skupine su ugljikohidrati, bjelančevine, masti, vitamini, minerali, vlakna i voda.

Ugljikohidrati su molekule koje se sastoje od ugljika, vodika i kisika. Postoje dvije vrste: škrob i šećer. Škrob se nalazi u namirnicama poput brašna, krumpira, tjestenine, riže i žitarica. Šećer se nalazi u voću, povrću, medu i mlijeku. Ugljikohidrati se razgrađuju u glukozu koja se koristi u disanju za energiju za tijelo.

Proteini koriste tijelo za rast i popravak svih stanica u našim tijelima. Oni se ne nalaze samo u namirnicama poput mesa i ribe, već se mogu naći i u sojinim proizvodima i orasima. Proteini se razgrađuju na aminokiseline.

Masti su važan dio zdrave prehrane; mogu pružiti tijelu puno energije. Masti se mogu skladištiti i u tijelu kako bi nas izolirale. Postoje dvije glavne vrste masti: zasićene masti i polinezasićene masti. Zasićene masti su obično krute na sobnoj temperaturi, dok su nezasićene masti tekuće. Zasićene masti obično potječu iz životinjskih izvora, poput maslaca, ali postoje i neki biljni izvori poput palminog ulja. Polinezasićene masti nalaze se uglavnom u biljnim izvorima poput maslinovog ulja. Iako su masti važan dio zdrave prehrane, previše masne hrane može biti loše za vaše zdravlje.

Vitamini su potrebni samo u malim količinama i održavaju naše tijelo zdravim. Vitamin A tijelo koristi za održavanje imunološkog sustava i dobrog vida. Vitamin A može se naći u mnogim izvorima kao što su jaja, jetra bakalara i bundeva. Ako ne dobijemo dovoljno vitamina C, možemo razviti bolest koja se zove skorbut, nešto što je obično povezano s ranim mornarima koji putuju na dugim putovanjima. Ostali vitamini uključuju B, D, E i K.

Minerali su također potrebni u malim količinama kako bi tijelo bilo zdravo. Minerali uključuju kalcij, željezo i kalij. Kalcij je potreban za proizvodnju zdravih kostiju, željezo je potrebno za stvaranje crvenih krvnih stanica, a kalij je potreban za rad srca. Premalo željeza može uzrokovati anemiju.

Vlakna u tijelu zapravo ne probavljaju, ali pružaju krmu kako bi pomogla probavi. Nalazi se u mnogo voća, povrća i žitarica.

Voda je neophodna za proizvodnju mnogih tjelesnih tekućina i stanica. Visok postotak tijela je voda. Ne dobijamo samo vodu iz vode za piće; Voda se može naći u mnogo različitih pića, pa čak i u hrani poput krastavaca i zelene salate.


Ključna pitanja za grupe hrane

  1. Zašto trebamo jesti?
  2. Što je uravnotežena prehrana?
  3. Kako možemo poboljšati svoju prehranu?

Dodatne ideje o aktivnosti u hrani

  1. Učenici izrađuju vizualne recepte svojih omiljenih zdravih obroka.
  2. Studenti stvaraju priručnik za pripovijedanje nekoga tko donosi izbor nezdrave hrane i predlažu načine kako da taj student poboljša svoju prehranu.
  3. Studenti istražuju hranu iz cijelog svijeta i izrađuju T-Chart kako bi istaknuli razlike između kuhinja dviju zemalja.
Atributi Slike
  • 091 of 366 • mjtmail (tiggy) • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • apple • adrianbartel • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Apples • Chris_Hawes • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Aquafina Water Bottle • djwaldow • Licenca Attribution, Non Commercial (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/)
  • Artichokes • the_anti_paul • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Avocados • slgckgc • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Baby bottle tops in a glass of water • IngaMun • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • banana • keepon • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Beef • ngg980 • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Behemoth Grilled Cheese • @cdharrison • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • BGR Burger. • izik • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Blueberry Monday • Vegan Feast Catering • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • bread • AnneCN • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Bread • riklomas • Licenca Attribution, Non Commercial (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/)
  • Broccoli • StimpsonJCat • Licenca Attribution, Non Commercial (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/)
  • Brocolis • fred_v • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Brown Rice • Dani and Rob • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • brussel_sprouts • krgjumper • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • butter • Joanna Bourne • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Carrots • Tony Austin • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Cheese • andypowe11 • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Chicken in a pot • cote • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Chicken Parmesan • A Rosie Sweet Home • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Chips • mhaller1979 • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Eat a Balanced Diet (213/365) • trenttsd • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Eggs • James Bowe • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Eggs • aMichiganMom • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • fish • MLundback • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Grilled chicken marinated in roasted garlic mustard vinaigrette • SaucyGlo • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Haddock, Poached egg and Champ • Annie Mole • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Honey • twodolla • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • indexKacang Merah ( Red Kidney bean ) • Photo Dokumen Lesman • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • lentils • rossination • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Magog, Québec • colros • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Meat • sebilden • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Milk • HealthGauge • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Milk • mapper-montag • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • No scurvy! • Fotoffigrafie • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • nuts • AL-MUQDAD AL-MAAWALI • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Nuts • orinoko42 • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Oatmeal • DeSegura89 • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Olive Oil • Sikachu! • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Orange • fred_v • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Orange • S Baker • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Pancakes • coolmikeol • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • passion fruit • Andréia • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Pizza Tasting - Upper Crust • snowpea&bokchoi • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Popcorn • keith.bellvay • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • potato • Iqbal Osman1 • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Potato Mountain • Johnny Jet • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Raspberries • Le living and co. • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Rice • Ruocaled • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Salad • iRubén • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • sardines • rockyeda • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Soda • mdid • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Soda • ishane • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Something doesn't add up here... • sylvar • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Soybean Oil • UnitedSoybeanBoard • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Spaghetti Cabonara • pittaya • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • spinach-boiling • internetbasedmom • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Stomach Pic for Food Poisoning Thingy • danxoneil • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Three • Alexandra E Rust • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Tofu • UnitedSoybeanBoard • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Yoghurts • indi.ca • Licenca Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)


Cijena Obrazovanja

Ova struktura cijena dostupna je samo akademskim institucijama. Storyboard That prihvaća narudžbe za kupnju.

*(To će započeti s 2 tjedna besplatnog probnog razdoblja - nije potrebna kreditna kartica)
Pronađite ove zajedničke planove podučanih lektira i sličite im u našoj kategoriji znanosti!
Pogledajte sve Nastavničke Resurse
https://sbt-test.azurewebsites.net/hr/lesson-plans/grupe-hrane
© 2020 - Clever Prototypes, LLC - Sva prava pridržana.
Stvoreno je više od 14 milijuna ploča s knjigama
Storyboard That Family