https://sbt-test.azurewebsites.net/sk/lesson-plans/skupiny-potravín

Základné Živiny a 5 Skupín Potravín

Plány Lekcií od Olivera Smitha

Nájdite tieto spoločné hodiny lekcií a viac sa im páčia v našej vedeckej kategórii!

Plány Lekcií pre Skupiny Potravín


Zdravá strava je nevyhnutná pre dlhý a šťastný život, ale čo robí stravu zdravou? Odporúča sa pestrá strava pozostávajúca z potravín z každej skupiny potravín, pretože všetky rôzne druhy potravín nám poskytujú základné živiny. Študenti by sa mali oboznámiť s výživou a zdravým stravovaním, aby boli schopní robiť rozumné a informované rozhodnutia o svojej strave. Aktivity v tejto lekcii pomôžu študentom spoznať dôležitosť pestrej stravy a prečo nemôžu mať iba tortu na každé jedlo!

Činnosti študentov pre Skupiny Potravín Zahŕňajú:



Vytvorte Storyboard 

(Spustí sa 2-týždňová bezplatná skúšobná skúška - nie je potrebná kreditná karta)








Vytvorte Storyboard 

(Spustí sa 2-týždňová bezplatná skúšobná skúška - nie je potrebná kreditná karta)



Výživa a veda o potravinách

Je dôležité, aby vaši študenti boli schopní robiť zdravé a informované rozhodnutia o svojej osobnej výžive. Pestrá a vyvážená strava zahŕňa študentov pochopenie širokej škály konceptov výživy. Ale pestrá strava nie je vhodná pre všetky veľkosti. Množstvo potravy potrebné pre každú skupinu živín je založené na mnohých rôznych faktoroch, ako sú pohlavie, vek, výška, rýchlosť metabolizmu a množstvo fyzickej aktivity.

Existuje päť rôznych skupín potravín: zelenina, ovocie, obilniny, bielkoviny a mliečne výrobky . Mali by sme sa snažiť jesť jedlo zo všetkých týchto skupín potravín, pretože naše telá potrebujú širokú škálu rôznych makro a mikroživín. Niektoré skupiny potravín sú rozdelené do podkategórií. Napríklad sa zelenina delí na päť podkategórií: tmavo zelená zelenina, škrobová zelenina, červená a oranžová zelenina, fazuľa, hrach a iná zelenina. Mnohé denné vitamíny a minerály, ktoré naše telo potrebuje, pochádzajú z ovocia a zeleniny a zrná obsahujú dobré zdroje uhľohydrátov. Môžeme získať bielkoviny z mnohých rôznych zdrojov, napríklad z mäsa, rýb a orechov. Bielkoviny sa nachádzajú aj v mnohých mliečnych výrobkoch, ako je syr, mlieko a jogurt.

Živiny v potravinách sú veľmi dôležité a každá z nich má iný účel a použitie, ktoré je nevyhnutné pre dobré zdravie. Hlavnými skupinami výživy sú uhľohydráty, bielkoviny, tuky, vitamíny, minerály, vláknina a voda.

Sacharidy sú molekuly, ktoré pozostávajú z uhlíka, vodíka a kyslíka. Existujú dva typy: škroby a cukry. Škrob sa nachádza v potravinách, ako je múka, zemiaky, cestoviny, ryža a obilniny. Cukor sa nachádza v ovocí, zelenine, mede a mlieku. Sacharidy sa rozkladajú na glukózu, ktorá sa v dýchaní využíva na energiu pre telo.

Proteíny sa v tele používajú na rast a opravy všetkých buniek v našom tele. Vyskytujú sa nielen v potravinách ako je mäso a ryby, ale nachádzajú sa aj v sójových výrobkoch a orechoch. Proteíny sú rozdelené na aminokyseliny.

Tuky sú dôležitou súčasťou zdravej výživy; môžu poskytnúť telu veľa energie. Tuky môžu byť tiež uložené v tele, aby nás izolovali. Existujú dva hlavné typy tukov: nasýtené tuky a viac nenasýtené tuky. Nasýtené tuky sú zvyčajne pri izbovej teplote tuhé, zatiaľ čo nenasýtené tuky sú kvapalné. Nasýtené tuky obyčajne pochádzajú zo živočíšnych zdrojov, ako je maslo, ale existuje niekoľko rastlinných zdrojov ako palmový olej. Polynenasýtené tuky sa nachádzajú hlavne v rastlinných zdrojoch, ako je olivový olej. Kým tuky sú dôležitou súčasťou zdravej výživy, príliš veľa mastných potravín môže byť pre vaše zdravie zlé.

Vitamíny sú potrebné iba v malom množstve a udržujú naše telo zdravé. Vitamín A sa používa v tele na udržanie imunitného systému a dobrého zraku. Vitamín A sa nachádza v mnohých zdrojoch, ako sú vajcia, olej z tresčej pečene a tekvica. Ak nebudeme mať dostatok vitamínu C, môžeme vyvinúť chorobu zvanú kurvy, niečo, čo sa bežne spája s rannými námorníkmi cestujúcimi na dlhých cestách. Medzi ďalšie vitamíny patria B, D, E a K.

Minerály sú tiež potrebné v malom množstve, aby sa telo udržalo zdravé. Minerály zahŕňajú vápnik, železo a draslík. Vápnik je potrebný na výrobu zdravých kostí, železo na tvorbu červených krviniek a draslík na fungovanie srdca. Príliš málo železa môže spôsobiť anémiu.

Vlákno nie je v tele trávené, ale poskytuje vlákninu na podporu trávenia. Nachádza sa v mnohých druhoch ovocia, zeleniny a obilia.

Voda je nevyhnutná na produkciu mnohých telových tekutín a buniek. Vysoké percento tela je voda. Nechceme len získať vodu z pitnej vody; vodu nájdete v mnohých rôznych nápojoch a dokonca aj v potravinách, ako sú uhorky a šalát.


Základné otázky pre potravinové skupiny

  1. Prečo musíme jesť?
  2. Čo je vyvážená strava?
  3. Ako môžeme zlepšiť našu stravu?

Nápady na ďalšiu potravinovú aktivitu

  1. Študenti pripravujú vizuálne recepty svojich obľúbených zdravých jedál.
  2. Študenti vytvárajú príbehovú tabuľku o niekom, kto robí nezdravé výbery potravín, a navrhuje spôsoby, ako môže tento žiak vylepšiť svoju stravu.
  3. Študenti skúmajú jedlo z celého sveta a zostavujú tabuľku T, aby zdôraznili rozdiely medzi kuchyňami dvoch krajín.

Vytvorte Storyboard 

(Spustí sa 2-týždňová bezplatná skúšobná skúška - nie je potrebná kreditná karta)


Priradenie Obrázkov


Stanovenie Ceny





Vytvorte Storyboard 

(Spustí sa 2-týždňová bezplatná skúšobná skúška - nie je potrebná kreditná karta)


Pomôžte Zdieľať Storyboard That!

Hľadáte Viac?

Pozrite sa na zvyšok našich príručiek pre učiteľov a plánov hodín!


Zobraziť všetky zdroje učiteľov


Naše Plagáty na ZazzleNaše Lekcie o Učiteľoch Platia Učiteľom



Clever Logo Logo Triedy Google Student Privacy Pledge signatory
https://sbt-test.azurewebsites.net/sk/lesson-plans/skupiny-potravín
© 2019 - Clever Prototypes, LLC - Všetky práva vyhradené.
Začať Moje Skúšobná Verzia Zadarmo
Preskúmajte Naše Články a Príklady

Filmové zdroje

Filmové zdrojeVideo marketing

Ilustrovaní sprievodcovia

PodnikanieVzdelávanie
Vyskúšajte Naše Ďalšie Webové Stránky!

Photos for Class - hľadajte škola-bezpečný, Creative Commons fotky! ( To dokonca cituje pre vás! )
Quick Rubric - ľahko robiť a zdieľať skvelé hľadá Rubrics!
Uprednostňujete iný jazyk?

•   (English) Food Groups   •   (Español) Grupos de Comida   •   (Français) Groupes D'aliments   •   (Deutsch) Lebensmittelgruppen   •   (Italiana) Gruppi Alimentari   •   (Nederlands) Voedselgroepen   •   (Português) Grupos de Comida   •   (עברית) קבוצות מזון   •   (العَرَبِيَّة) مجموعات الأطعمة   •   (हिन्दी) खाने के समूह   •   (ру́сский язы́к) Группы Продуктов Питания   •   (Dansk) Fødevaregrupper   •   (Svenska) Matgrupper   •   (Suomi) Ruokaryhmät   •   (Norsk) Mat Grupper   •   (Türkçe) Besin Grupları   •   (Polski) Grupy Żywnościowe   •   (Româna) Grupuri Alimentare   •   (Ceština) Skupiny Potravin   •   (Slovenský) Skupiny Potravín   •   (Magyar) Élelmiszercsoportok   •   (Hrvatski) Grupe Hrane   •   (български) Хранителни Групи   •   (Lietuvos) Maisto Grupės   •   (Slovenščina) Food Groups   •   (Latvijas) Pārtikas Grupas   •   (eesti) Toidugrupid